Comment réduire l'acidité du café ?
Le café est votre pêché mignon ? Votre nutritionniste vous a pourtant mis en garde. Cependant, c’est plus fort que vous. Son goût est si intense et raffiné. Et son effet vous donne des...
Peut-on boire du café pendant un jeûne intermittent ?
Connaissez-vous le jeûne intermittent ? Cette technique de fasting connaît un succès fou. Elle connaît notamment des adeptes parmi des célébrités mondiales. C’est le cas notamment de la chanteus...
Comment remplacer le café au bureau ?
Vous vous lassez du café au jus de chaussette du bureau ? Que vous soyez dans une grande entreprise ou une PME, le constat est souvent le même. Les options pour prendre un bon café sont limi...
Café au lait : bonne ou mauvaise idée ?
Vous êtes plutôt café nature, ou café au lait ? Si vous entrez dans un Starbucks, vous n’aurez pas trop le choix. Les cartes sont envahies par les cafés lattés. C’est comme ça. Les gens v...
Le café fait-il grossir ou maigrir ?
Mesdames, l’été approche à grands pas. Vous vous préparez peut-être à enfiler votre maillot ? Cependant, l’année a été dure et stressante. Vous avez craqué plus d’une fois pour des plateaux ...
Cacao maca : une bonne alternative au café ?
Le cacao maca est un mélange étonnant qui associe les bienfaits du cacao et ceux de la maca. Cette combinaison offre non seulement une saveur exquise, mais elle présente également de nombreux avan...
Café de lupin : la meilleure alternative sans caféine au café ?
Avez-vous déjà entendu parler du café de lupin ? Il s’agit d’une alternative sans caféine au café, très tendance. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur ce café végétal. Qu’est-ce qu...
Pourquoi mettre du beurre dans votre café ?
Vous avez surement déjà entendu parler des fameux régimes keto ou low carb. Vous savez, ces régimes qui vous font réduire votre consommation de glucides au minimum… Si vous suivez, ou avez déjà su...
Le moka : l'histoire d'un café originaire d'Ethiopie
Le nom moka, mokka ou moccha vous dit quelque chose ? Non, ce n’est pas de la cafetière italienne que je parle mais bien du café moka. Un café originaire d’Éthiopie, pays berceau du café ar...
Le mocha : la parfaite alliance entre le café et le chocolat
Vous aimez le chocolat et le café ? Vous allez donc adorer le café mocha ! Cette boisson à la fois chocolatée, riche et crémeuse est parfaite pour les gourmands. Mais savez-vous d’où vient ce...