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Espresso et grains de café torréfiés

Combien de caféine dans un café aux champignons

Combien de caféine dans un café aux champignons, en moyenne 40 à 60 mg par tasse contre 70 à 100 mg pour un café classique. Les chiffres et les sources.

café adaptogèneComment choisir un café aux champignons

Comment choisir un café aux champignons

Le guide pour choisir un café aux champignons, les critères qui comptent vraiment, bio, composition, partie du champignon, caféine, format et goût.

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Pourquoi mettre de la cardamome dans le café ?

Connaissez-vous la cardamome ? La cardamome est une épice qui s'utilise dans le monde entier pour parfumer les plats. En Inde, elle est la reine des épices. Elle s'utilise à la fois dans la cuisin...

Ricoré : bon ou mauvais pour la santé ?

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Vous souvenez-vous de l'ami Ricoré ? Il s'agit d'une pub célèbre des années 1980. La publicité annonce le rituel matinal d'une jeune famille. Les enfants se réjouissent. Les parents affichent des ...

Café à l'orange : bon ou pas pour la santé ?

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En février 2022, une jeune TikTokeuse fait le buzz sur Internet avec une boisson insolite. Vous voyez cette jeune Américaine mélanger un jus d'orange avec un shot d'expresso. Je vous vois déjà fa...

Café des Guerriers ou Bonjour Drink : que faut-il choisir ?

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Le marché du café aux champignons est en plein essor. Peu après sa création, le Café des Guerriers a vu émerger un concurrent sérieux : Bonjour Drink, également positionné sur le secteur du mushroo...

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Café ginseng : une alternative au café classique pour booster l’énergie ?

Dans le monde merveilleux des boissons adaptogènes, il existe un empereur : le café ginseng. En effet, le ginseng est considéré comme la plante adaptogène par excellence, capable de booster l'énerg...

Chicorée : la meilleure alternative au café ?

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Saviez-vous que la chicorée était une plante médicinale connue des Égyptiens ? Nous prenons souvent la chicorée comme une simple alternative au café. Bien sûr, la chicorée est un bon substitut au c...

Pourquoi la caféine est en réalité bonne pour vous ?

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Soyons honnêtes dès le départ. La caféine a mauvaise presse. Elle est souvent associée au côté obscur de notre délicieux nectar. La caféine est-elle le « Dark Vador » du café ? Rassurez-vous, à l'i...

Boire du café : une bonne nouvelle pour votre santé ?

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Pourquoi tant de personnes souhaitent arrêter le café ?  Le café est-il mauvais pour la santé ? Pendant 40 ans, des chercheurs ont débattu sur les effets du café sur la santé.  Et aujourd’hu...