Top 6 des techniques pour booster son cerveau ?

Ces conseils me viennent d’un expert de la santé du cerveau.  

Il s’agit de Dave Asprey, entrepreneur et investisseur de la Silicon Valley. 

Je les ai découverts dans son livre “Head Strong”. 

Pour vous donner un peu de contexte, j’ai acheté ce livre en juillet 2021. 

C’était un peu la première production du Café des Guerriers. 

À l’époque, j’étais en plein litige juridique. Une grande entreprise belge s’était opposée à l’enregistrement de ma marque à l’INPI. Pour l’anecdote, ma marque s’appelait “Oncle Tao”. 

Lors de cette période, j'échangeais des emails avec un cabinet d'avocats belge tout en m’occupant de la livraison des premiers clients du Café des Guerriers. 

J’avais l’impression de perdre la tête sous l’effet du stress et de la pression. 

Dans son livre, l’auteur Dave Asprey vous apprend à activer une partie de l’énergie inexploitée de votre cerveau afin de travailler plus intelligemment et penser plus vite. 

Il vous donne des conseils pratiques pour maximiser votre énergie cérébrale et vous aider à augmenter votre productivité.

Dans ces article, je vous partage les 6 meilleures techniques pour booster son cerveau.

D’où vient l’énergie de votre cerveau ? 

Qu’est-ce qui nourrit votre énergie cérébrale ? Et bien, ce sont des sortes de centrales énergétiques à l'intérieur des cellules que l’on appelle “mitochondries”.

Les mitochondries produisent de l’énergie en décomposant une substance : l’ATP ou adénosine triphosphate. C’est cette réaction qui fournit le carburant nécessaire à votre cerveau pour bien fonctionner. 

Si l’on ose une analogie, les mitochondries sont comme la batterie d’un iphone. Afin de pouvoir utiliser toute la puissance du smartphone, mieux vaut avoir des batteries bien chargées. 

Le cerveau est l’organe le plus énergivore du corps humain. En effet, il consomme près de 20% des ressources énergétiques à un moment donné. 

Par chance, le cortex préfrontal, responsable de fonctions cérébrales les plus avancées, possède la plus forte concentration en mitochondries (à l’exception des ovaires). 

Par conséquent, l’état de vos mitochondries influence directement votre puissance cérébrale. 

Vous l’avez compris, des mitochondries en bonne santé sont la clef pour avoir un esprit vif. 

Le problème, c’est que nos mitochondries sont souvent surchargées, ce qui rend le cerveau lent et léthargique. 

Cette fatigue cérébrale vient bien souvent d’une exposition à des toxines environnementales que ce soit dans l’air, l'alimentation ou la lumière. 

La solution pour garder un cerveau jeune

Les neurones sont l’un des principaux composants du cerveau. 

Leur fonction consiste à se connecter à d’autres neurones pour créer des réseaux cérébraux. Ces réseaux influencent notre façon de penser, d’apprendre, ainsi que nos réactions à l’environnement. La bonne santé de ces réseaux cérébraux est essentielle pour la mémorisation. 

Comment garder nos neurones en bonne santé ?

Et bien la santé de nos neurones est influencée par une grande partie de nos choix, de la même manière que nos mitochondries. Elle est influencée par la manière dont nous agissons dans notre environnement. 

En effet, les travaux sur l'épigénétique montrent que nos cellules ainsi que leur ADN peuvent se modifier en fonction de ce qu’on mange, boit, l'air que l'on respire, et notre niveau de stress.

La bonne nouvelle, c’est donc que vous pouvez agir sur la santé de nos neurones. 

Le mécanisme de création de nouveaux neurones s’appelle la neurogénèse. Il influence vos capacités cognitives, votre capacité d’apprentissage, et la résilience émotionnelle.

Nous allons voir dans la suite de l'article comment utiliser le plein potentiel de vos neurones.

Comment booster son cerveau ?

Lorsqu’on veut veut booster son cerveau, le premier réflexe peut être d’ajouter des choses à votre alimentation. 

Vous vous dites peut-être que vous devriez prendre du magnésium ? 

Or le plus important est ailleurs. Il s’agit plutôt de retirer tout ce qui nuit à la santé de vos neurones. 

Réduire son exposition aux neurotoxines

Pour reprendre l’expression de Dave Asprey, vous devez retirer la kryptonite de votre environnement. 

Si vous ne connaissez pas la kryptonite, c’est une pierre imaginaire dans l'univers de Marvel qui fait mal à Superman. Bref, c’est son talon d’achille. 

Pour commencer, Dave Asprey vous recommande de réduire votre exposition aux toxines environnementales. 

En effet, nous nageons quotidiennement dans une mer remplie de toxines qui affectent considérablement notre taux de neurogenèse. 

Afin d’améliorer vos performances cognitives, le premier réflexe devrait être de retirer toutes les toxines environnementales tels que les métaux lourds, les solvants et additifs.

Ces substances nocives sont présentes dans l’air, l’eau, le sol et votre alimentation. 

Ces aliments qui font pousser vos neurones 

L’alimentation joue un rôle déterminant sur le taux de neurogenèse. En réalité, vous pouvez garder vos neurones en bonne santé, en ayant tout simplement une alimentation adaptée. Car certains aliments augmentent le taux de neurogenèse et d’autres le diminuent. 

Il y a deux aliments qui réduisent le taux de neurogenèse : les graisses saturées et le sucre.
En effet, les graisses saturées provoquent de l’inflammation dans le cerveau. Cette inflammation réduit votre capacité à créer la précieuse ATP, inhibe la circulation sanguine vers votre cerveau et ralentit la neurogenèse.  

Et une alimentation sucrée réduit le taux de neurogenèse en augmentant le montant d’insuline dans la circulation sanguine. 

L’insuline est l’hormone qui régule la glycémie, la teneur en sucre ou taux de glucose dans le sang

Or trop d’insuline dans le sang peut endommager plusieurs organes du corps dont le cerveau. 

Dans cette étude de 2002, des chercheurs ont observé chez des souris ayant eu une alimentation sucrée pendant deux mois un déclin des fonctions cognitives. La partie du cerveau qui avait souffert le plus était justement celle qui est au cœur de la neurogénèse : l'hypothalamus. Pour faire simple, le sucre est l’ennemi de la neurogenèse. 

En revanche, il y a des aliments qui peuvent augmenter la neurogenèse et conserver vos neurones en bonne santé.

Les oméga-3 

Les acides gras oméga-3 par exemple ont un impact particulièrement important sur le taux de neurogenèse. En effet, selon cette étude scientifique de 2007, les oméga-3 jouent un rôle déterminant dans le développement et le fonctionnement du système nerveux. 

Les aliments riches en les acides gras oméga-3 sont par exemple : 

• Les huiles végétales (huile de colza, de noix, de soja, de lin, de chanvre)
• Les noix (noix, noisettes, amandes, pistaches, noix de cajou)
• Les graines (graines de lin et les graines de chia)
• Les légumes à feuille verte (cresson, la mâche, le chou)
• Les poissons gras (thon, saumon, maquereau, sardine, anchois)

Les polyphénols 

Les polyphénols sont une famille de molécules antioxydantes que vous trouvez dans des aliments tels que le café, le chocolat, les pépins de raisin ou les myrtilles.

Ces composés végétaux sont de véritables trésors pour la croissance de vos neurones. 

Cette étude chinoise de 2012 montre que le principale composé polyphénolique du thé vert, les EGCG, favorise la neurogenèse. Cette substance aurait notamment une action positive sur la mémoire et l’apprentissage. Elle pourrait ainsi s'utiliser pour prévenir et traiter certaines maladies neurodégénératives. 

Combattre le stress chronique et la dépression

Le stress chronique affecte considérablement le processus de neurogenèse dans l’hypothalamus comme l’indique cette étude américaine de l'Université de Princeton.  

Par ailleurs, selon cette autre étude américaine de 2006, le stress et la dépression provoquent une atrophie et une perte des neurones dans l'hippocampe adulte. 

Par conséquent, si vous êtes sujet à la dépression ou au stress chronique, sachez que cet état affecte la santé de vos neurones. 

En revanche, le stress à court terme peut vous aider à créer de la résilience mentale et physique. Par exemple, prendre une douche froide possède des effets bénéfiques sur les états dépressifs. 

Faire de l'exercice

L'activité physique possède un impact positif sur la neurogenèse. Elle améliore la circulation sanguine dans le cerveau et crée un stress positif pour l’organisme. 

Par ailleurs, faire du sport favorise la libération de facteurs de croissance nerveuse ou NGF (Nerve growth factor), qui jouent un rôle indispensable dans la fabrication de nouveaux neurones. 

Je vous rassure, vous n’avez pas à devenir un stakhanoviste du sport. De simples exercices physiques quotidiens peuvent suffir à entretenir la santé de vos neurones. 

Évoluer dans un environnement inspirant et stimulant

Avoir un environnement de qualité est essentiel pour la santé mentale. 

Selon le biologiste Michael Kaplan, avoir un environnement complexe pourrait stimuler la neurogenèse. Cette étude scientifique de 2001 a pu observer chez des animaux une augmentation de leur niveau de neurogenèse lorsqu’ils étaient mis en cage avec des objets intéressants. 

Afin de garder vos neurones en bonne santé, assurez-vous d’évoluer dans un environnement inspirant. 

De la lumière de qualité 

La lumière de mauvaise qualité peut avoir un effet comparable à de la junk food en ce qui concerne vos performances cognitives. 

Les mitochondries dans vos cellules ont une grande sensibilité à la lumière. 

La lumière bleue qui provient des écrans conduit les mitochondries à travailler plus longtemps que d'habitude. Elle peut engendrer du stress oxydatif par l’augmentation de la production de radicaux libres par l'organisme. 

Afin d’éviter ce risque, il convient de limiter votre exposition à la lumière bleue pour préférer une lumière de qualité telle que la lumière du soleil.

Les compléments alimentaires pour booster le cerveau 

Tout d’abord, sachez que vous n’avez pas besoin de prendre des compléments alimentaires pour rendre votre cerveau plus puissant. Toutefois, certains suppléments peuvent soutenir le bon fonctionnement des mitochondries. 

Caféine

La caféine est considérée comme un nootropique. Elle permet à la fois de booster l'énergie et stimuler la cognition. 

Par ailleurs, selon cette étude américaine de 2010, la caféine pourrait aider à lutter contre les maladies neuro dégénératives telles que la maladie d’Alzheimer. 

Attention toutefois à ne pas dépasser les doses journalières conseillées. Selon cette fiche de l’EFSA, la dose de caféine à ne pas dépasser est de 400 mg par jour, ce qui correspond à environ 4 tasses. 

Magnésium 

Le magnésium est un oligo-élément qui intervient dans près de 300 réactions biochimiques de notre corps. Ce minéral aide à lutter contre les effets du stress sur le cerveau, ce qui a un impact positif sur la mémoire et les fonctions cognitives. 

Ainsi, un faible taux de magnésium dans le sang peut avoir un impact négatif sur votre cerveau. C'est pourquoi, il peut être judicieux de se supplémenter en magnésium en cas de grosse fatigue cérébrale.  

Vitamine D3 

La vitamine D3 est une vitamine extrêmement populaire. Elle possède une action sur des milliers de gènes. Elle permettrait notamment de régénérer les neurones en activant des gènes impliqués dans la formation de fibres nerveuses. 

Par ailleurs, d’après cette étude australienne de 2010, elle peut aussi aider à augmenter légèrement le taux de testostérone chez les hommes. 

De plus, la vitamine D3 est un allié du système immunitaire. 

Par conséquent, lors des périodes hivernales, lorsque votre exposition au soleil diminue, il peut être judicieux de faire une cure de vitamine D3. 

Crinière de lion

La crinière de lion est un champignon neurostimulant. Il possède dans sa composition des principes actifs qui favorisent la production du facteur de croissance nerveux (NGF ou Neuronal Growth Factor). Or le facteur de croissance nerveux joue un rôle important dans la croissance, l’entretien et la survie des neurones. 

Selon cette étude japonaise datant de 2011, la crinière de lion ou Hericium erinaceus pourrait notamment aider à lutter contre certaines maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer.

La supplémentation en crinière de lion peut donc être une option intéressante pour entretenir la santé de vos neurones. 

Conclusion

Votre énergie cérébrale est en grande partie liée à l’activité de vos mitochondries, ces sortes de centrales énergétiques. 

La bonne santé de ces usines à énergie est donc essentielle au maintien de votre puissance cérébrale. Afin de préserver la santé de vos mitochondries, il existe quelques règles à suivre. 

Premièrement, il convient d’éviter le plus possible l’exposition à des toxines environnementales. 

Deuxièmement, privilégier une alimentation de qualité, en limitant la consommation de sucre et de graisses saturées. 

Troisièmement, vous pouvez ajouter à vos repas des bonnes graisses telles que les oméga 3 ainsi que des aliments riches en polyphénols. 

Enfin, n'oubliez pas de faire de l’activité physique et vous exposez à une lumière de qualité. 

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Sources et références : 

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Kaplan, M. (2001). Environment complexity stimulates visual cortex neurogenesis : death of a dogma and a research career. Trends in Neurosciences, 24(10), 617‑620. https://doi.org/10.1016/s0166-2236(00)01967-6

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Mori, K., Obara, Y., Moriya, T., Inatomi, S., & Nakahata, N. (2011). Effects of hericium erinaceus on amyloid Β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice. Biomedical research, 32(1), 67‑72. https://doi.org/10.2220/biomedres.32.67

Pilz, S., Frisch, S., Koertke, H., Kühn, J., Dreier, J., Obermayer-Pietsch, B., Wehr, E., & Zittermann, A. (2010). Effect of vitamin D supplementation on testosterone levels in men. Hormone and Metabolic Research, 43(03), 223‑225. https://doi.org/10.1055/s-0030-1269854