Les bienfaits du Phellinus linteus 

Avez-vous entendu parler du Phellinus linteus ?

Si ce n'est pas le cas, cela n'a rien d'étonnant. Vous ne trouverez jamais ce champignon dans votre assiette. Et au pays de la gastronomie, les champignons qui n'accompagnent pas le fromage passent toujours à la trappe.

Pourtant, ce champignon possède de grandes qualités thérapeutiques. Selon le Dr Donatini, le Phellinus linteus serait un champignon médicinal à haut potentiel.

Je vous propose de découvrir dans cet article ses bienfaits méconnus.

Qu'est-ce que le Phellinus linteus ?

Le Phellinus linteus est un champignon de la famille des polypores. Peu connu en Europe en raison de son interdiction à la vente, ce champignon est pourtant très populaire en Asie, où il porte différents noms selon les pays :

• Au Japon, il se nomme meshimakobu et s'utilise comme champignon médicinal ;
• En Corée, il se nomme sanghwang et se consomme en thé ou en infusion ;
• En Chine, il porte le nom de song gen et s'utilise en médecine chinoise pour traiter les diarrhées, les hémorragies et même certains cancers. Il est parfois associé à d'autres champignons médicinaux comme le reishi ou le maitaké pour bénéficier de synergies.

Vous pouvez reconnaître ce champignon à sa forme de sabot d'animal et sa belle couleur jaune qui brunit avec le temps.

Où pousse le Phellinus linteus ?

Vous pouvez trouver ce champignon aussi bien en Asie qu'en Europe. Il pousse souvent en parasitant les troncs d'arbres fruitiers comme le mûrier — ce qui lui vaut parfois le nom de « polypore du mûrier ». Grâce à sa grande résistance au froid, ce champignon peut se rencontrer tout au long de l'année.

Bienfaits du Phellinus linteus

Le Phellinus linteus s'utilise depuis des milliers d'années dans la médecine traditionnelle asiatique, réputé pour ses vertus digestives, antihémorragiques et antidiarrhéiques. Depuis une vingtaine d'années, de nombreuses études expérimentales en Chine et aux États-Unis apportent des résultats prometteurs.

En Europe, ce champignon est souvent cité par le Dr Donatini, spécialiste français des champignons médicinaux. Selon cet expert, le Phellinus aurait un potentiel intéressant en cancérologie, rhumatologie et diabétologie.

Bienfait	Mécanisme d'action	Source
Immunostimulant	Action antioxydante, modulation de l'immunité	Dr Donatini, Champignons comestibles
Soutien digestif	Réduction de l'inflammation chronique intestinale	Interview Dr Donatini, Fémininbio
Anti-inflammatoire	Polysaccharides régulant la voie NF-κB	Étude Xie et al., 2019
Potentiel anticancéreux	Inhibition de cellules cancéreuses, apoptose	Zhu et al. 2007, Sliva 2010

Renforce le système immunitaire

Dans son livre Champignons comestibles, Bruno Donatini met en avant les bienfaits du Phellinus linteus. Ce champignon serait à la fois un excellent antioxydant et un puissant modulateur de l'immunité, capable de renforcer les défenses naturelles de l'organisme.

Soutient le système digestif

Dans un entretien accordé à Anne Ghesquière pour le magazine Fémininbio, le Dr Donatini affirme que le Phellinus linteus permettrait de réduire l'inflammation chronique de l'intestin. Ce champignon serait donc bénéfique pour la santé du microbiote intestinal.

Anti-inflammatoire

En 2019, une étude réalisée par le College of Fujian Agriculture and Forestry University a mis en évidence les effets anti-inflammatoires du Phellinus linteus. Les polysaccharides du champignon ont contribué à la réduction de l'inflammation en régulant la voie de signalisation NF-κB dans des macrophages stimulés.

Potentiellement anticancéreux

Selon cette étude coréenne publiée en 2007, le Phellinus linteus présenterait un intérêt pour ralentir la progression de cellules cancéreuses dans le cadre des cancers de la prostate.

Selon cette autre étude de 2010 publiée dans l'Experimental and Therapeutic Medicine Journal, le Phellinus linteus pourrait prévenir l'apparition de certains cancers et endiguer la prolifération de cellules cancéreuses.

Toutefois, malgré les résultats encourageants de ces études expérimentales, des études cliniques supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces premiers résultats.

Comment consommer le Phellinus linteus ?

Le Phellinus linteus ne figure pas dans la liste des plantes et champignons autorisés dans les compléments alimentaires en Europe. Par conséquent, ce champignon n'est pas autorisé à la vente sur le territoire européen.

Toutefois, vous pouvez l'acheter aux États-Unis et en Asie, sous forme de gélules à raison de 2 par jour en cure. En Corée et au Japon, il se consomme également sous forme de thé ou d'infusion à partir du champignon séché.

Risques de confusion

Il existe un risque de confusion du Phellinus linteus avec l'amadouvier (Fomes fomentarius) ou certaines espèces de ganoderme. Vous pouvez l'identifier de façon sûre par son habitat le plus courant : le mûrier. Sa forme en sabot d'animal et sa couleur jaune orangé distinctifs sont également de bons indicateurs.

Questions fréquentes sur le Phellinus linteus

Qu'est-ce que le Phellinus linteus ?

Le Phellinus linteus est un champignon médicinal de la famille des polypores, très populaire en Asie (Japon, Corée, Chine) sous les noms meshimakobu, sanghwang ou song gen. Il s'utilise depuis des milliers d'années dans les médecines traditionnelles asiatiques pour ses vertus digestives, anti-inflammatoires et immunostimulantes. Il est encore peu connu en Europe, où sa commercialisation est réglementée.

Quels sont les bienfaits du Phellinus linteus ?

Les études scientifiques disponibles et les travaux du Dr Donatini suggèrent que le Phellinus linteus possède des propriétés immunostimulantes, anti-inflammatoires, digestives et potentiellement anticancéreuses. Ses polysaccharides auraient la capacité de moduler le système immunitaire, de réduire l'inflammation chronique intestinale et d'inhiber la prolifération de certaines cellules cancéreuses.

Le Phellinus linteus est-il légal en France ?

Non, en France et dans l'Union européenne. Le Phellinus linteus ne figure pas dans la liste des plantes et champignons autorisés dans les compléments alimentaires. Sa commercialisation est donc interdite sur le territoire européen. En revanche, il est disponible aux États-Unis et en Asie, notamment sous forme de gélules ou de thé.

Quelle est la différence entre le Phellinus linteus et le reishi ?

Le Phellinus linteus et le reishi (Ganoderma lucidum) sont deux champignons médicinaux de la famille des polypores aux profils complémentaires. Le reishi est davantage reconnu pour ses propriétés adaptogènes, immunostimulantes et favorisant le sommeil, tandis que le Phellinus linteus présenterait un potentiel plus spécifique en cancérologie, rhumatologie et santé intestinale. Les deux peuvent être associés en synergie dans certaines formules médicinales.

Comment reconnaître le Phellinus linteus ?

Le Phellinus linteus se reconnaît à sa forme en sabot d'animal, sa surface jaune orangé qui brunit avec le temps, et son habitat privilégié sur les troncs de mûriers. Attention aux risques de confusion avec l'amadouvier ou certaines espèces de ganoderme. En cas de doute, consultez un mycologue expérimenté avant toute consommation.

Conclusion

Le Phellinus linteus est un champignon peu connu en Europe, principalement en raison de son absence de qualités gustatives et de son interdiction à la vente. Ce champignon possède toutefois des propriétés thérapeutiques soulignées par les travaux du Dr Donatini et de nombreuses études scientifiques. Il présente un potentiel intéressant pour stimuler l'immunité, renforcer la flore intestinale, réduire l'inflammation et lutter contre certains cancers.

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Sources et références :

Zhenglu Xie, Yang Wang, Juqing Huang, Ning Qian, Guozhi Shen, Linghua (2019). Anti-inflammatory activity of polysaccharides from Phellinus linteus by regulating the NF-κB translocation in LPS-stimulated RAW264.7 macrophages.

T Zhu, J Guo, L Collins, J Kelly, Z J Xiao, S-H Kim, C-Y Chen (2007). Phellinus linteus activates different pathways to induce apoptosis in prostate cancer cells.

Daniel Sliva (2010). Medicinal mushroom Phellinus linteus as an alternative cancer therapy. Experimental and Therapeutic Medicine.

Jean-Marie Samori, Bruno Donatini (2014). Les champignons comestibles.

Alain Tardif (2021). Traité de mycothérapie.