Recette d'Energy Balls au Café des Guerriers

Ingrédients

Pour 8 boules de 20 gr :

• 15 g de flocons d’avoine
• 30 g d’amandes entières
• 4 g de Café des Guerriers
• 100 g de dattes dénoyautées
• 10 g de cranberries séchées
• 20 g de noix de coco râpée

Mode d'emploi

1) Dans un mixeur, hacher les flocons d’avoine, les amandes et le Café des Guerriers.
2) Couper les dattes en petits morceaux.
3) Les ajouter ainsi que les cranberries au mélange précédent. Mixer jusqu’à obtenir
une texture pâteuse.
4) Faire des petites boules à la main, en trempant régulièrement dans l’eau pour que la
pâte ne colle pas.
5) Rouler les boules dans la noix de coco râpée. Conserver au frais.