Le Golden Latte : la boisson indienne pour l’immunité

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Connaissez-vous le golden latte ou lait d’or? Cette boisson fait dernièrement fureur sur les réseaux sociaux pour son effet détox. Trouverez-vous de l’or dans cet étrange breuvage ?  Je sais que je vais en décevoir plus d’un, mais non il n’y a pas d’or dans la boisson. C’est sa touche de curcuma qui lui donne cette jolie […]

Le régime sans sucre fait-il vraiment maigrir ?

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Consommons-nous trop de sucre ?  En tout cas d’après les chiffres, oui ! L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande une limite de 10 % de sucres dans notre apport calorique. Cela représenterait 50 g par jour pour un adulte et 40 g pour un enfant. Or depuis 1990, chaque Français consomme près de 35 kg de […]

Le régime cétogène est-il bon pour la santé ?

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Avez-vous déjà entendu parler du régime cétogène ?  Ce régime est devenu la grande mode des stars d’Hollywood. Car il ferait fondre les kilos en trop. Sa recette magique ? Une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides. Vous vous demandez sûrement si tout cela n’est pas que du marketing ? Est-ce vraiment bon pour la […]

Pourquoi mettre du beurre dans votre café ? 

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Vous avez surement déjà entendu parler des fameux régimes keto ou low carb.  Vous savez, ces régimes qui vous font réduire votre consommation de glucides au minimum… Si vous suivez, ou avez déjà suivi l’un de ces régimes vous connaissez sûrement le café gras. Ce café nous vient tout droit du pays de Walt Disney.  […]

Quel est le petit-déjeuner le plus facile à digérer ?

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Si vous passez une nuit à l’hôtel ibis, vous serez peut-être content d’apprendre qu’un petit déjeuner vous attend le matin.  Il vous suffira de descendre en pantoufle à la cafétéria pour découvrir un beau buffet. Vous y trouverez certainement le très classique petit-déj à la française : des tartines, du beurre, de la confiture et […]

Le secret du petit déjeuner à la chinoise

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Si vous venez du pays d’Astérix, vous êtes certainement habitué au petit déjeuner pain-beurre-confiture ?  Ce petit déjeuner est un classique français.  Or selon l’avis des diététiciens, ce petit déjeuner n’est pas idéal pour la santé.  Y a-t-il des alternatives à ce petit déjeuner à la fois gourmandes et nutritives ?  La diététique chinoise offre […]

11 techniques chinoises pour mieux dormir la nuit

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Et si une technique de médecine chinoise vous permettait cette nuit de dormir comme un bébé ? Le sommeil est un acte essentiel de la vie. Nous passons environ un tiers de notre vie dans notre lit à dormir.  Les chinois ont compris très tôt l’importance de la qualité du sommeil afin d’être en bonne […]

Alternatives au café : 18 substituts de café avec ou sans caféine

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Est-ce que boire un café le matin est pour vous une absolue nécessité pour qu’on puisse vous adresser la parole ? Est-ce que votre amour pour le divin nectar vous pousse parfois à succomber à un café après 18h ?  Si renoncer à votre breuvage préféré est un véritable supplice, vous faites probablement partie des […]

Régime Tao : la méthode taoïste pour perdre du poids

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Quelles étaient les techniques employées par les sages de la Chine antique afin de garder la ligne ?  Avant d’entamer cet article, sachez que les informations que je vais partager sont à contre-courant.  Certaines personnes préféreraient d’ailleurs que je me taise à ce sujet. En effet, proposer une approche radicalement différente des régimes classiques pour […]