Connaissez-vous la reine des microalgues ? Je vous donne un indice. Elle est de couleur verte. Vous avez deviné ? Il s’agit de la spiruline. Cette algue est depuis 10 ans la star de la nutrition. Cela s’explique par ses qualités nutritionnelles. Elle contient entre 60% et 70% de protéines. Vous imaginez ? La spiruline […]
Saviez-vous que le café peut réduire l’absorption de la vitamine D ? En effet, la consommation de café peut avoir cet effet. De manière générale, le café influence l’absorption des vitamines et minéraux par l’organisme. L’action de ces nutriments dans votre corps est alors inhibée. Comment le café peut-il réduire l’absorption des vitamines et des […]
Saviez-vous que le café contient de la vitamine B ? Si vous ne la connaissez pas, il s’agit d’une vitamine qui vous donne plein d’énergie. Le café contient plus de bénéfices qu’on ne l’imagine. En effet, il contient de nombreuses vitamines et minéraux essentiels pour l’organisme. Quelles sont ces vitamines et ces minéraux, et quels […]
Vous êtes peut-être accro au café ? Si c’est le cas, bienvenue au club. Comment ne pas succomber à un si délicieux breuvage ? Cet arôme à la fois intense et délicat, c’est quelque chose n’est-ce pas ? Le challenge quand on a une passion dévorante, c’est de ne pas se brûler les ailes… Et […]
Et si vous pouviez ajouter des vitamines à votre café ? Le café adaptogène est une innovation récente dans le domaine de la nutrition. Vous aviez peut-être l’habitude de boire votre café seulement pour son goût ? Le café adaptogène vous apporte quelque chose en plus. Il pourrait aider à réduire le stress. Vous vous […]
Savez-vous que vous pouvez ajouter du curcuma dans votre café ? Le curcuma est une épice très réputée en Asie. Dotée d’une magnifique couleur dorée, cette épice est l’or de la médecine ayurvédique. Habituellement, vous pouvez en consommer dans la cuisine indienne. Cependant, le curcuma peut aussi se mélanger à du thé voire même du […]
Vous aimez mettre des épices dans votre café ? Si vous êtes adepte de ces cafés orientaux, vous allez aimer le café à la cannelle. Ce café oriental est un must dans les pays du Moyen-Orient. Il appartient à l’ancienne tradition arabe du café turc. Au-delà de cet aspect exotique, vous vous demandez peut-être ce […]
Connaissez-vous la cardamome ? La cardamome est une épice qui s’utilise dans le monde entier pour parfumer les plats. En Inde, elle est la reine des épices. Elle s’utilise à la fois dans la cuisine et la médecine ayurvédique. Cependant, saviez-vous que vous pouviez mettre de la cardamome dans le café ? Et bien, oui […]
Avez-vous déjà voulu pimenter votre café ? Si vous aimez les goûts exotiques, le café au gingembre peut vous intéresser. Ce café épicé est très populaire en Inde. Il vous offre une saveur unique alliant l’arôme du café aux notes piquantes du gingembre. Mais est-ce que cette boisson est bonne pour la santé ? C’est […]
Saviez-vous que vous pouviez faire du café avec le chaga ? Le chaga est un champignon médicinal de première classe. Vous l’avez peut-être déjà vu dans un magasin bio au rayon compléments alimentaires. Cependant, le chaga n’a rien de nouveau. Bien avant sa découverte par l’Occident, les peuples sibériens le consommaient pour ses propriétés tonifiantes […]