Connaissez-vous le tricholome de la Saint-Georges ? Ce champignon pousse en rond de sorcière. Serait-il alors utilisé pour réaliser des incantations ? J’en doute fort. Cependant, ce champignon est un excellent comestible, connu pour sa forte odeur de farine. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur le tricholome de la Saint-Georges dans cet article. Qu’est-ce […]
Avez-vous déjà rêvé d’avoir le champignon géant dans Mario Bros ? Et si je vous disais qu’il existe en vrai, me croiriez-vous ? Il s’agit de la vesse de loup géante. Un champignon géant tout blanc pouvant atteindre jusqu’à 1 mètre de diamètre ! Il reste cependant assez rare. Alors si vous vous demandez comment le trouver, […]
Les champignons ont-ils fait évoluer le cerveau humain ? Ce ne serait pas si improbable ! Selon l’auteur Terence Mckenna, les champignons seraient à l’origine de l’apparition de l’Homme moderne. Vous croyez rêver ? Cette thèse est pourtant bien réelle. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette thèse sulfureuse, la “Stoned Ape Theory”. Qu’est-ce que […]
Connaissez-vous le golden latte ou lait d’or? Cette boisson fait dernièrement fureur sur les réseaux sociaux pour son effet détox. Trouverez-vous de l’or dans cet étrange breuvage ? Je sais que je vais en décevoir plus d’un, mais non il n’y a pas d’or dans la boisson. C’est sa touche de curcuma qui lui donne cette jolie […]
Saurez-vous reconnaître l’amanite des césars ? Ce fameux champignon tant apprécié des empereurs romains. Populaire depuis l’Antiquité, ce champignon rare fait partie du top 3 des meilleurs comestibles. Vous aimeriez bien savoir où se cache ce trésor de la nature ? Et où est-ce qu’on peut le trouver ? Découvrez tout ce qu’il y a […]
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Saviez-vous que des architectes travaillent avec la NASA pour construire des habitats sur Mars ? Mais sauriez-vous deviner à partir de quels matériaux ? Et oui ! Il s’agit bien des champignons. Je vous arrête tout de suite, ce projet n’a pas pour but de recréer les maisons des Schtroumpfs. Mais il pourrait révolutionner notre façon de vivre […]
Consommons-nous trop de sucre ? En tout cas d’après les chiffres, oui ! L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande une limite de 10 % de sucres dans notre apport calorique. Cela représenterait 50 g par jour pour un adulte et 40 g pour un enfant. Or depuis 1990, chaque Français consomme près de 35 kg de […]
Avez-vous déjà entendu parler du régime cétogène ? Ce régime est devenu la grande mode des stars d’Hollywood. Car il ferait fondre les kilos en trop. Sa recette magique ? Une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides. Vous vous demandez sûrement si tout cela n’est pas que du marketing ? Est-ce vraiment bon pour la […]
Vous avez surement déjà entendu parler des fameux régimes keto ou low carb. Vous savez, ces régimes qui vous font réduire votre consommation de glucides au minimum… Si vous suivez, ou avez déjà suivi l’un de ces régimes vous connaissez sûrement le café gras. Ce café nous vient tout droit du pays de Walt Disney. […]
On connait tous le champignon de Paris. Ce fameux champignon au chapeau rond que l’on retrouve souvent dans nos assiettes. Mais connaissez-vous son histoire ? Savez-vous comment le cuisiner pour préserver toute sa saveur et sa texture ? Et connaissez-vous ses bienfaits ? Découvrez toutes les choses à savoir sur ce fameux champignon dans notre article. Qu’est-ce que […]